دسر و مربا

آموزش آشپزی در سه علی سه

طرز تهیه ژله خامه ای. طرز تهیه ژله خامه ای. مواد لازم:. ژله=۱ بسته. وانیل=نصف قاشق چایخوری. خامه ای که نه سفت باشد نه آبکی=۱ لیوان. طرز تهیه در ادامه مطلب. طرز تهیه:. ابتدا پودر ژله سبز رنگ را در ظرف ریخته و ۱ لیوان آب جوش روی آن ریخته و با همزن دستی یا چنگال بزنید تا خوب پودر در آب جوش حل شود و بعد بگذارید تا مخلوط ژله و آب خنک شود،نه در یخچال درهمان جایی که هست،و بعد،وانیل و ۱ لیوان خامه(خامه را از ۱۰ تا ۲۰ دقیقه قبل از یخچال بیرون بگذارید،که با حرارت ژله یکی شود و باعث بریده شدن خامه نشود)را داخل آن ریخته و هم بزنید تا با هم خوب مخلوط شوند و

ادامه مطلب ...
طرز تهیه ژله خرده شیشه

آموزش آشپزی. آماده سازی: ۳۰ دقیقه. مدت انتظار: ۴ ساعت. مجموعاً: ۴ ساعت و ۳۰ دقیقه. …. مواد اولیه :. برای ۸ نفر. آب جوش ۳ لیوان. آب سرد ۳ لیوان. ژله آلوورا ۲ بسته. پودر ژله (به طعم و رنگ دلخواه) ۳ بسته. بستنی وانیلی (آب شده) دو لیوان. ابتدا پودر ژله ها را یکی یکی با یک لیوان آب جوش داخل شیرجوش با حرارت کم حل میکنیم. گرما باعث میشود ذرات پودر کاملا در آب حل شوند. سپس در ظرف های جداگانه با یک لیوان آب سرد مخلوط کرده و داخل یخچال میگذاریم تا سفت شوند. بهتر است جای یک لیوان آب سرد ۲/۳ لیوان آب سرد بریزید چون زودتر میبندد و سفت تر میشود. وقتی ژله

ادامه مطلب ...
طرز تهیه ژله رنگین کمان

ورود به آرشیو آموزش ژله. مواد اولیه :. بستنی وانیلی (لیوانی) ۲عدد. پودر ژله (۵رنگ) به میزان لازم. توجه داشته باشید که برای زیباتر شدن ژله بهتره از ۶رنگ حتما استفاده کنید و توع رنگ اونها هم کاملا با رنگین کمان یکی باشه یعنی:. انگور یا شاتوت(برای بنفش-بلوبری،تمشک آبی(برای آبی)-لیمو یا کیوی(برای سبز)-موز یا آناناس(برای زرد)-پرتقال(برای نارنجی)-آلبالو یا انار(برای قرمز). اولین رنگ(بنفش):. میزان هر بسته ژله ۱۰ قاشق غذاخوریه. نصف پودر یعنی ۵ قاشق رو با نصف لیوان آب جوش حل کنید. برای شفاف تر شدن کمی روی حرارت قرار بدین تا بجوشه. (بهتره ۳۰ثانیه داخل ما

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه